冬の恒例行事 飛騨酒蔵めぐりが高山で開催されています。 1/18~3/7まで 高山市内7つの酒蔵で公...
天の夕顔
突然ですが・・・ 中河与一の小説『天の夕顔』をもとに 作詞 なかにし礼 作曲 浜圭祐 歌 石川さゆり...
幻想的な白川郷
世界遺産白川郷のライトアップが今年も始まります。 和田家附近、明善寺附近、西側附近が中心となり 美し...
今日もお酒の話
毎年夏に出荷される「雪中酒」の水汲みが完了しました。 「雪中酒」は豪雪地帯である 飛騨市河合町の雪を...
美味しさの秘訣
昨日は二十四節気の「大寒」でした。 小寒から立春の前日までの約1ヶ月間は「寒中」といい そのど真ん中...
雪国の余分な仕事
毎日降り続く雪。雪。雪。 この雪の重さに 建物もそろそろ悲鳴をあげそうです。 明治38年築の招月楼と...
福は内 鬼も内
正月飾りも役目を終え 玄関は節分の「お福」がお迎えをしています。 今年の恵方は南南東。 当館から南南...
どさりと降りました
今朝の古川は すっぽりと雪に埋もれている感じです。 しっかり膝丈まで積もった雪をまずは玄関から雪かき...
嫁を見立ての三寺参り
毎年1月9日から16日まで 浄土真宗の開祖である親鸞聖人のご遺徳を偲ぶ 御七昼夜の行事が行われます...
疲れた体は『薬膳』で
『薬膳料理』を召し上がられたことがありますか。 素材や調理法など難しく 家でなんか作ること出来ない...