今朝、調理場のヒロさんが山から採って来てくれました。
皆様に召し上がっていただけるほどの量はないので
目で楽しんでいただこうと 活けてみました。
あけびの中に入っている半透明でゼリー状の甘い果肉は、
子どもの頃に種を噴き出しながら食べた記憶があります。
この味を知っている人は 決して若いとはいえないかも。。。
今朝、調理場のヒロさんが山から採って来てくれました。
皆様に召し上がっていただけるほどの量はないので
目で楽しんでいただこうと 活けてみました。
あけびの中に入っている半透明でゼリー状の甘い果肉は、
子どもの頃に種を噴き出しながら食べた記憶があります。
この味を知っている人は 決して若いとはいえないかも。。。