野菜の王者といってもいいほど 作付け面積の広いこの野菜。 今では年中出回っていますが 旬は秋から冬と...
朝が人気?
近頃「朝活動」がブームって知ってますか? みんな早起きをして ランニングやヨガ、読書に英会話の勉強な...
秋、真っ盛りです
川側の客室から臨む本光寺の桜。 玄関右手に見える小学校の銀杏。 秋ならではの景色です。 昔は秋に木の...
体にやさしい養生食
短く美しい秋が終わり 足早に冬が近づいてまいりました。 気温の急激な変化や 季節の変わり目は 体調...
八ツ三館にipadがやって来た
とうとう買いました。 ずっと気になっていた ipadです。 2台目のPCとして ノートパソコンを買う...
贅の極み
今年も『龍の瞳』新米が本日から出荷されます。 この龍の瞳【品種名:いちの壱】の特徴は 粘り 香り 弾...
飛騨はそろそろ冬支度
ロビーの薪ストーブにも火が入り いよいよ冬支度も万全。 昨年から準備した薪の乾きも十分で 温かい炎が...
飛騨のものづくり
遠くさかのぼれば平安の昔から 飛騨地方には「飛騨の匠」の伝統技術が脈々と受け継がれています。 ここ飛...
カメムシ大発生
りんごやナシなどの果物に被害を与えるカメムシ. これが今年、大量発生しています。 カメムシは杉や檜の...
ゴルフでリフレッシュ
今シーズン2回目のゴルフに行ってきました。 雨が心配だったのですが お天気に恵まれ 最高のコンディ...