地酒の利き酒 夕食のお供に「利き酒セット」はいかがでしょうか? 当町にある二軒の造り酒屋から選りすぐ...
飛騨の在郷料理
朴葉みそ焼き 飛騨の朝のお食事で人気の朴葉みそ焼き。 朴葉の上に味噌をのせ、山菜やきのこなど季節のも...
宗和流本膳くずし おしどり膳
宗和流本膳くずし おしどり膳 「宗和和流本膳」は、戦国時代より飛騨地方を治めた金森一族を始祖とする「...
自家菜園
飛騨古川の町を見下ろす高台に 自家菜園があります。 [row] [span4] [/span4] [...
つくり手たちのいるところ
モノが生まれる場所から モノが生まれる背景を伝えていきたい! そんな思いではじまった “飛騨の木工房...
野遊びの効能
最近は過ごしやすい日が多く 紅葉狩りにきのこ狩り トレッキングなどなど 郊外に秋色を愛でる機会も 多...