七草粥で無病息災

昨日は七草の日
皆さんは七草粥を召し上がられましたでしょうか。
これを食べれば　年末からのご馳走攻めで　弱った胃袋もリフレッシュです。

その昔は6日に若菜（七草）を摘む風習が有り
“枕草子”の一節にも記されているそうです。　
歴史のある週間なのですね～

そもそもは春の七草には漢方薬としての薬効が有り
無病息災を祈って食されたのだと思います。

当館では箸休めにご用意しました。
土の香りのする粥に少し餡をかけて
熱々をお召し上がりいただきました。