新酒ヌーボー出揃いました!

飛騨古川が誇る2軒の造り酒屋さん
両酒造ともに 新酒が出揃いました。

今季の先駆けであるとともにその後の出来栄えを占う大事なヌーボー。

早速、役得で少量頂きましたが
度数の高い原酒ながら
清々しいフレッシュな後味が飲みやすく
グイグイ行ってしまいそうです。

玄関の軒先は
誇らしげに青々とした杉玉にすげ替えられ
いよいよ酒造さんの本番時期の到来を予見させます。

そしてこの時期、日本酒好きにはたまらないこのプランはこれ!!
日本酒ヌーボー!絞りたて新酒飲み比べ付プラン
お好みの地酒で 12月のお料理をお味わいください♪

宿泊予約システム変更のお知らせ

このたび、より分かりやすく、スムーズにご予約いただけるよう、2026年9月1日より宿泊予約システムを変更いたします。

9月1日以前にご予約いただいたお客様へ

  • 旧予約システムからすでにいただいているご予約は、システム変更後もそのまま有効です。
  • 予約内容の確認・変更・キャンセルにつきましては、ご予約時に旧予約システムより送信されたメールのリンクからお手続きください。
  • 旧予約システムは、2027年2月末までご利用いただけます。

システムの切り替えに伴い、ご不便をおかけすることもあるかと存じます。
ご不明な点がございましたら、どうぞお気軽に八ツ三館までお問い合わせください。