令和五年 長月
実際にお客様にお出ししたお料理を写真に収めましたので、いくつかピックアップしてご紹介いたします。
南瓜南蛮煮 えごま味噌玄米団子雲丹唐墨 里芋衣かつぎ太刀魚香りオイル焼き海老酒粕チーズ焼 栗松風飛騨産きくらげともって菊
宿儺南瓜真薯 飛騨産山伏茸すすき隠元 柚子
飛騨とらふぐ
鮪
間八
鮎塩焼 矢生姜
飛騨牛ミニステーキ きのこソース飛騨産鈴ピーマン飛騨産サラダ春菊
蓮根天魚挟み揚そば麩 大黒しめじ飛騨産万願寺とうがらし
河ぐふマリネ牧成舎モッツアレラチーズ白かびソーセージ飛騨産トマトジュレ
汁 厚揚 なめこ
茗荷御飯
飛騨漬物
飛騨産フルーツホオズキ丸十ミルク羹洋梨コンポート 無花果飛騨産アカシア蜂蜜ジュレ
このたび、より分かりやすく、スムーズにご予約いただけるよう、2026年9月1日より宿泊予約システムを変更いたします。
システムの切り替えに伴い、ご不便をおかけすることもあるかと存じます。ご不明な点がございましたら、どうぞお気軽に八ツ三館までお問い合わせください。